Как да разпознаете алергия към цвекло и бързо да се отървете от симптомите му: ефективни лекарства и народни методи

Борш, салата от цвекло със сини сливи, херинга под козина, зеленчукова яхния, винегрет, цвекло. Всички са запознати с тези ястия още от детството. Цвеклото им придава яркост и неповторим вкус. Той снабдява организма с калий, магнезий, калций, фосфор, сяра, желязо, цинк, манган, бор, хром, кобалт, витамини A, B1, B6, B3, B9, C, E. Никой друг зеленчук няма такава комбинация от вещества. ... Полезните свойства на цвеклото не се губят дори при готвене.

Но въпреки предимствата, цвеклото често причинява алергични реакции, особено при малки деца. Ще разберем защо това се случва, как да се лекуват алергии и дали е възможна превенцията.

Може ли цвеклото да причини алергии?

Лекарите отговарят на този въпрос утвърдително. Не всеки може безстрашно да яде зеленчук. Цвеклото е силен алерген.

Причини за алергична реакция:

1. Наследственост.
2. Метаболитна болест.
3. Неправилна диета и лоши навици при възрастни.
4. Незрял храносмилателен тракт при деца.
5. Реакция на определени микроелементи, витамини.
6. Радионуклиди и тежки метали, натрупани в кореновата култура.

Видове и класификация на алергичните реакции

Алергичните реакции се класифицират според различни критерии.

От скоростта и интензивността на проявление:

• бавен;
• непосредствен оглед.

По зоната на излагане на стимула:

1. Увреждане на очите: подуване на лигавицата, сълзене, сърбеж.
2. Дихателни: засягат се дихателните пътища и назофаринкса.
3. Кожни: дерматоза, атопичен дерматит.
4. Ангионевротичен оток - оток на Quincke - остра реакция на тялото към дразнител. Проявява се с бързото развитие на оток на лигавиците и кожата.
5. Анафилактичният шок е животозастрашаваща остра реакция на организма към силен алерген. Нарушава се дейността на кръвоносната, дихателната и централната нервна система.

Според вида на стимула:

1. Хуморален - за приемане на аналгетици, антибиотици, витамини от група В. Те се проявяват с нарушена сърдечна функция, обща слабост, анемия.
2. Имунокомплекс - за много видове лекарства. Засегнати са много системи на органи.
3. Локални реакции - при контакт с алерген, към който тялото е свръхчувствително, се появяват зачервяване, обрив, сърбеж по тялото.

Прочетете също:

Какво е тиквеният мед.

Чудотворен лек за стотинки, всеки може да приготви - чеснов сок.

Характеристики на грижата за жълтоплодните домати.

Алергия към цвекло при възрастни и деца

Възрастните рядко имат алергична реакция към цвекло, по-често бебетата и децата под три години са податливи на това. При децата алергиите обикновено се проявяват чрез обриви по кожата на бузите, запушване на носа и хрема. В повечето случаи причината за тази реакция е незрялостта на храносмилателния тракт.

При възрастни има разстройство на стомашно-чревния тракт, зачервяване на кожата, сърбеж и сълзене на очите. Анафилактичният шок и ангиоедем с алергия към цвекло са изключително редки.

При появата на първите симптоми е необходимо да се премахне цвеклото от диетата и да се проведе антихистаминова терапия.

препратка... Кърмените бебета се съветват да въведат цвекло в диетата не по-рано от осем месеца. Кърмещите майки трябва да изключват от диетата си супи, борш, яхнии, салати, които включват този корен зеленчук.

Симптоми и диагноза

Ако след консумация на цвекло се наблюдават хлабави изпражнения, сълзене, хрема, воднист обрив, зачервяване и лющене по кожата, е необходима консултация с алерголог и диагностициране на причините за човешкото състояние.

Методи за диагностика:

• кожни тестове за алергия;
• анализ на венозна кръв за антитела към алергена;
• проучване на диетата.

Как да излекуваме алергиите

На първо място, трябва да приемате антихистамини ("Фенистил", "Зиртек", "Зодак" и др.) И абсорбиращи ("Полисорб", "Смекта", активен въглен и др.) Лекарства, предписани от лекар.

Тежестта на кожните прояви - сърбеж, подуване, пилинг - ще бъде премахната чрез кремове и мехлеми (Цинокап, Кожа-капачка, Салицилова паста, Бепантен, Елоком, Адвантан, Пимафукорт и др.).

внимание! Лечението с лекарства се извършва само според указанията и под наблюдението на лекар.

Съвети от традиционните лечители:

1. Чай от лайка. 1 супена лъжица. изсипете 200 мл вряща вода върху лъжица цветя от лайка, настоявайте, прецедете. Пийте по 50 мл 3 пъти на ден.
2. Вани с лайка или серия за деца. Инфузия (1 супена лъжица. Супена лъжица лайка (низ) за 1 литър вряла вода), добавете към банята за къпане.
3. Картофен компрес Поставете обелени, ситно настъргани картофи върху тензух или превръзка и нанесете за 30 минути върху подутите места.
4. Чатбокс с Валериан (мехлем).
5. Две или три плодове калина на ден (или чай от калина).

Комбинацията от традиционни и народни лечения за алергия повишава резултата.

Предотвратяване

За да избегнете алергии, следвайте правилата за добавяне на цвекло в диетата на вашето дете:

• първата допълваща храна със зеленчук трябва да бъде въведена на бебето на 8 месеца или след година и половина, ако някой от родителите е алергичен;
• до три години детето не може да яде сурово цвекло;
• винаги отсечете горната част на кореновата култура - тя съдържа най-високата концентрация на нитрати.

Ако се открият алергии, извадете този продукт от диетата. След курса на лечение и диета започнете с една хапка, постепенно привиквайки детето да яде този зеленчук.

важно! Това може да стане само с разрешение на Вашия лекар.

Алтернативни продукти в менюто

Морковите са най-добрият вкусен заместител на цвеклото в диетата. В същото време е необходимо да се увеличи и количеството продукти в менюто, съдържащи фибри, витамини от група В, Е, С, фосфор, магнезий, желязо, цинк. Тези вещества се намират в цвеклото. Елиминирайки този зеленчук от храната, погрижете се за неговата качествена подмяна.

Бялото зеле е богато на фибри, витамин С. Моркови - витамин А. Ябълките - желязо. Морски зърнастец, шипка, кайсия - витамин Е. Стафиди, сини сливи - витамин В1. Банани, спанак, карфиол - витамин В6. Тиквени и слънчогледови семки - фосфор. Бадеми, орехи - цинк. Разнообразната и балансирана диета е гаранция за здравето.

препратка... Алергичните реакции се причиняват не от самото цвекло, а от натрупаните в него вещества (радионуклиди, метали, производни на минерални торове). Те се намират в други зеленчуци и плодове, отглеждани в същия район при същите условия.

заключение

Невъзможно е да се предвиди предварително дали човек е алергичен към определен продукт. В случай на деца, това ще покаже само постепенното въвеждане на зеленчук или плод в диетата. Не се страхувайте да го направите. Следвайте препоръките на вашия педиатър, диетолог. Ако имате някакви неприятни симптоми, свържете се с алерголог.