Най-популярният и обичан от много пъпеш "Торпедо": ние избираме правилния и сами го отглеждаме
Пъпешният торпедо е любим на мнозина. Деликатен и сочен, с отличен вкус и сладък приятен аромат. Много градинари мечтаят да отглеждат богата реколта от този пъпеш.
Нека разгледаме по-подробно какво е сортът Торпедо и как да получите вкусна реколта на вашия собствен парцел.
Съдържанието на статията
Описание на сорта пъпеш
Сортът получи името си с удължената си продълговата форма. Родината му е Узбекистан, в тази страна пъпеш с торпеда може да се намери във всеки двор. Растението обича топъл климат и плодородна питателна земя.
Отличителни черти
Къснозреещата пъпеш узрява 90–100 дни след засаждането. Културата се отглежда както в разсад, така и в разсад.
Растението има много мигли, малки листа от светло зелен цвят. Пъпешът е термофилен, поради което се препоръчва да го засаждате в плодородни и слънчеви лехи.
Характеристики на плодовете и добив
Повърхността на пъпеша е жълта, с бяла релефна мрежа. Формата е удължена, теглото на плода е около 5 кг. Кожата е дебела, устойчива на повреди, така че торпедото може да се съхранява дълго време, без да губи полезните си свойства.
Пулпът е много ароматен и сладък, кремаво бял. Добивът е висок - от 1 кв. м събират от 5 до 7 кг вкусни захарни плодове.
Състав, свойства, съдържание на калории и ползи
Защо пъпешът е полезен за здравето? В крайна сметка се препоръчва дори за приготвяне на диетични ястия. Ароматният сочен плод има ценен запас от витамини и минерали като калций, калий, фосфор, желязо, цинк.
90% от пулпата е течна, така че можете да я ядете, дори ако сте с наднормено тегло. 100 g съдържа 34 kcal.
От полезните свойства на пъпеша се отбелязват следните:
- премахва токсините и токсините от тялото;
- повишава нивото на хемоглобина в кръвта;
- има подмладяващ ефект;
- витамин С в пъпеша има антимикробен ефект;
- Витамин В е отговорен за здравословното функциониране на стомашно-чревния тракт.
Как да изберем плодове при покупка
Когато избирате торпедо в магазин или на пазара, е важно да обърнете внимание на външния му вид. Пъпешът трябва да е голям и твърд, без драскотини или други повреди.... Характерен признак на зрялост е тъп звук при почукване.
Ароматът също е от голямо значение. Зрелият има силна характерна миризма; ако го няма, тогава плодът още не е узрял. Хвотът трябва да е твърд и сух.
важно! Внимавайте, когато пазарувате в крайпътни палатки. Често плодовете лежат на гола земя, което може да причини опасни инфекции. Яденето на такъв пъпеш може да доведе до отравяне.
Как да отглеждате себе си
Сортът Торпедо се отглежда по два начина: разсад и без семена. Първият е подходящ за региони с кратко време и резки климатични промени; втората е за топъл и умерен климат. Нека разгледаме подробно всеки метод и да научим тайните на отглеждането.
приземяване
Необходимият етап на подготовка е дезинфекция. Семената се дезинфекцират със сок от алое, течност Бордо, разтвор на янтарна киселина. Семето се накисва за 24 часа, след което се поставя в мокра салфетка за покълване. Покълването показва покълването на семената, повишава имунитета им.
След това направете едно от следните неща:
- С метода за разсад семената се засаждат в подготвена почва във всеки удобен контейнер (саксия за цветя, пластмасови чаши, торфени таблетки). Разсадът се отглежда 2-3 седмици на топло и слънчево място. Препоръчва се да го държите в близост до батерия или на перваза на прозореца. Поливайте разсада, докато земята изсъхне, само с топла вода. При пресаждането в градината кълновете се поставят внимателно в изкопаните легла и почистени от отломки.
- С метода без семена семената след дезинфекция веднага се засаждат в градината. Преди това земята е изкопана, оплодена с течен тор или вермикулит - минерал, който увеличава покълването. През първата седмица след засаждането всяко кълнове е покрито с пластмаса, за да се предпази от ветрове и студени щракания. Пъпешът обича смес от песъчливи глинести и глинести почви, така че е важно да изберете правилния сайт за засаждане.
грижа
Основата на всяка грижа е навременното и компетентно поливане. Леглата се навлажняват веднъж на 5-7 дни само с топла вода (оптималната температура е около +18 ° C). 2 литра се изразходват за един храст. Ако лятото е горещо и дъждовно, количеството вода се намалява.
Веднъж на 2 седмици, вместо обикновена вода, поливането се използва за запарка от репей или коприва. Те предпазват от болести и предотвратяват развитието на плевели. Преди всяко поливане се препоръчва разрохкване на почвата, така че водата да влезе възможно най-дълбоко в корените.
Вторият елемент от развитието на здравия пъпеш е организацията на храненето. Използват се както органични вещества, така и минерални комплекси. Оплодете сорта Торпедо 1 път за 10 дни.
Предпочитание се дава на следните превръзки:
- суха дървесна пепел;
- течни птичи изгаряния;
- урея;
- суперфосфат;
- калиев монофосфат;
- минерален комплекс "Кимира";
- стимуланти на растежа "Kornevin" или "Heteroauxin";
- напръскване с разтвор на млечна суроватка.
важно! Не забравяйте за разхлабване и плевене. Тези обработки правят почвата по-питателна и по-лека, предпазват от вредители и поддържат здрава флора в лехите. Разхлабването се извършва веднъж седмично. Препоръчителната дълбочина е 10-15 cm.
Характеристики на отглеждането и възможни трудности
В северните райони на страната пъпешът от торпедо се отглежда главно в оранжерии или котловини... Поликарбонатните дизайни са страхотни. Те са леки, пропускливи за слънцето, достъпни и лесни за инсталиране. Преди засаждането в оранжерията всички твърди повърхности се дезинфекцират с разтвор на калиев перманганат. Структурата се характеризира с топлина и висока влажност, така че е важно да се следи състоянието на земята. Оранжерията се проветрява ежедневно чрез отваряне на отворите.
Задължителна процедура — образуване храсти и прищипване на върха. Веднага след като се появят 5 листа, издънката над четвъртото листо се отстранява. В бъдеще е важно да оставите два основни издънки над всяко листо, не повече.
Дългите мигли се разплитат и слагат на земята, поръсват се на няколко места. Под най-големите и най-големите плодове слагат опора от дървени кутии и костилки. Това се прави, така че пъпешите да не изгният при контакт с влажна почва.
Болести и вредители, характерни за сорта
Пъпешният торпедо е устойчив на основни болести по културите. Обаче понякога, дори при всички агротехнически правила, тя се разболява от антракноза. Листата са покрити с кафяви и жълти петна, изсъхват и изсъхват. Ако не предприемете мерки навреме, пъпешите се деформират и изгниват. За профилактика се използва напръскване с разтвор на мляко и йод (за 5 литра вода, 500 мл мляко и 20 г йод). Ако болестта вече се е появила, растението се третира с течност или сярен разтвор на Бордо.
Друго заболяване на сорта е брашнестата мана. Проявява се под формата на бял цъфтеж на листата, който става все повече и повече с всеки изминал ден. Има няколко причини за инфекция: високо съдържание на азот в почвата, резки температурни промени, висока влажност, гъсто засаждане. За борба с брашнестата мана използвайте лекарствата "Браво" или "Микосан".
Пъпешката муха е най-често срещаният вредител в градината.... Появява се миниатюрно насекомо поради замърсена почва или неправилна грижа. Мухата снася ларви в плодовете, които ядат пъпеша отвътре. Невъзможно е да се открие насекомо с просто око, затова се препоръчва редовно да се оглежда храстите на слънчева светлина. Медният сулфат или топаз се използва за борба с вредителя.
Беритба и прилагане на културата
Реколта в средата - края на август. Зрелият се идентифицира по сладкия си аромат и твърда кора... Препоръчва се да скубете плодовете заедно със стеблото, за да запазите по-дълго вкуса и свежестта си. Пъпешът се избърсва със суха кърпа и се поставя върху леглата за 2-3 дни, след което се изважда в мазето или мазето. Важно е помещението да се проветрява редовно. Ако преекспонирате реколтата в лехите, вкусът започва да има горчив вкус.
Приготвят се разнообразни торпедни пъпеши закуски и десерти: торти, коктейли, плодови салати, коктейли и сорбета. Плодовете вървят добре със сладолед и мента, утоляват жаждата. Част от реколтата се консумира прясна, другата се използва за готвене съдове... Сладката каша хармонично се комбинира с млечна каша.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на сорта Торпедо включват сочна и нежна каша, отличен вкус, гъвкавост при употреба. Продуктът е с ниско съдържание на калории, съдържа полезни витамини и минерали. Яденето на пъпеш може да помогне за борба със стреса, да облекчи напрежението и умората. Сортът Торпедо постоянно показва висок добив.
От недостатъците те отбелязват факта, че торпедото се отглежда само в южните райони на страната. В райони с умерен и студен климат, сортът няма висок добив. Друг недостатък е необходимостта от формиране на храст.
Отзиви на летни жители
Въпреки факта, че пъпешът на торпеда е един от най-популярните у нас, има и смесени отзиви за него.
Галина, Самара: «Отглеждам пъпеш Торпедо пет години подред. Винаги доволен от реколтата. Пъпешите са едри, ароматни, много сладки. Обичам да ги ям пресни, докато не станат зле. "
Мария, Ростов на Дон: „Засадих сорта Торпедо за първи път. Следвах препоръките за грижа: поливах и оплождах по график, оформях храст и прищипвах върха. В средата на юли обаче растението се разболяло от брашнеста мана. Възможно беше да се излекува, но част от реколтата беше загубена. "
Дмитрий, Сочи: „Препоръчвам Торпедо на всеки, който все още не го е опитал! Пъпешът прави вкусни десерти. Правя плодови салати и пресни сокове, както възрастни, така и деца ги харесват. Избор от ястия за всеки вкус ”.
Прочетете също:
Защо пъпешът Етиопка е добър и защо си струва да опитате сами да го отгледате.
заключение
Намирането на подходящия сорт за отглеждане не е лесно. Пъпешният торпедо е известен на всеки градинар. Той не само има богат вкус, но е полезен и за здравето. Засажда се както от начинаещи, така и от опитни градинари.
Ако до края на лятото искате да получите реколта от вкусни здравословни плодове от леглата си, сортът Торпедо е точно това, от което се нуждаете.