Тайните на отглеждане на грах на открито и в оранжерията
Отглеждането и грижата за грах в открито поле в страната или в оранжерия ще ви осигури вкусен и здравословен продукт и ще ви даде много приятни впечатления. И съветите, описани в нашата статия, ще ви помогнат да получите добра реколта и да отглеждате грах в съответствие с всички правила на селскостопанската технология.
Съдържанието на статията
Полезни свойства на растението
Ако вкусът и ароматът на грах са ни познати от детството, тогава не всеки знае за неговите ползи.... Но това е просто склад за витамини и минерали!
Преценете сами:
- по отношение на нивото на растителния протеин в лесно смилаема форма за организма, грахът надминава всички познати зеленчуци, на второ място след соята и лещата;
- съдържание на калории - 300 kcal на 100 g продукт - съответства на средното съдържание на калории, затова грахът се препоръчва за хора, склонни към наднормено тегло;
- продуктът ще осигури на сърдечно-съдовата ви система цинк и магнезий, нормализира нивата на холестерола в кръвта;
- наличието на калий в състава ще подобри състоянието на тези, които страдат от подпухналост;
- калций и фосфор, които са отговорни за състоянието на зъбите и костите, ще предотвратят остеопорозата;
- йодът ще подобри работата на цялата ендокринна система;
- желязото ще премахне симптомите на анемия.
Важно. 100 г покълнал грах ще осигури на тялото ви дневна доза витамин С.
Ако обожавате лятната си вила, тогава ще бъдете и доволни научете за полезността на тази култура за всички летни къщи:
- няма по-добър източник на азот за младите овощни дървета от граха, засадени под короните им;
- растението се разбира добре с други градински култури, например моркови и царевица, без да отнема хранителни вещества от тях в началния период на растеж;
- след прибирането на реколтата грахът напуска летния жител зона, обогатена с хранителни вещества, върху която в бъдеще при удобни условия ще растат всякакви градински растения.
Избор на сорт
още ще вземем решение за сорта, който най-добре отговаря на вашите нужди... Градинарите предпочитат черупчести и захарни сортове грах. Първият е добър за последващо консервиране, вторият има отличен вкус и се използва пресен.
И двата сорта включват култури на суперен, ранен, основен и късен узряване.... За да не се прехвърля грахът цялото лято в градината, важно е да не грешите при избора на сорт.
Повече за граха:
Как правилно да отглеждате грах от семена
Технология за засаждане на грах
Реколтата до голяма степен зависи от подготвителния етап, която включва избора на място за засаждане, сеитба и придържане към датите на сеитба.
Подготовка на почвата
Къде се отглеждат грах? Подходяща е всякаква почва, включително кисела, която трябва да бъде варовита преди засаждането (250 г на 1 кв.м)... Изключенията са райони с прекомерно съдържание на азот. Тази култура изисква умереност във всичко: слънчева светлина, но без сухота, достатъчно влага, но корените не трябва да са постоянно във водата.
Следователно не е препоръчително да засаждате грах в засенчени легла и на места с високи нива на подпочвените води... Тънките стъбла също се нуждаят от защита от вятъра. Подходящи са легла покрай оградата или под младите дървета, където няма да пречат на никого.
Препоръчително е през есента да се подготви сайт за грах.... Растението ще има голяма полза от органичните торове, прилагани за изхранване на култури, отглеждани преди това на тази почва. В този случай е достатъчно просто да изкопаете земята и да я наторите с калиева сол (20 g) и суперфосфат (50 g) на 1 кв. м. Наситено с влагата на топящите се снегове, такова място през пролетта ще бъде идеално за нов „наемател“.
Важно. Не засаждайте грах, където преди това са отглеждали бобови растения от всякакъв вид. Това ще намали добива на реколтата и ще повлияе негативно на качеството на плодовете.
Семенен материал
Отглеждането на грах от семена или разсад е въпрос на ваш избор... И покълналите и сухи семена са подходящи за сеитба. Важно е първо да ги сортирате, отхвърляйки болни и повредени.
Процесът ще се ускори, ако използвате физиологичен разтвор (1 супена лъжица сол в 1 литър вода): здравите семена ще потънат на дъното.
За да се избегне заразяване на възрастно растение с вирусни и гъбични заболявания, семената се дезинфекцират предварително 1% разтвор на калиев перманганат или 10% разтвор на водороден пероксид за 7 минути. Приготвеният материал може да бъде засят директно в земята или да покълне, като го увиете във влажна кърпа.
Кацане в земята
Как и кога да се засаждат грахови семеназависи от вашите възгледи за резултата от вашите трудове.
На етапа на засаждане на семена в земята е важно да се вземат предвид следните точки:
- леките студове (до -6 ° C) не са страшни за граха, следователно двадесети април е доста подходящ за тази процедура;
- ако планирате да берете през лятото, тогава сеитбата се извършва няколко пъти от април до юли, около 2 пъти месечно;
- изберете сортове с различни периоди на зреене.
Технологията на сеитба е проста... Семената се поставят на дълбочина 3-5 см в подготвени канали с ширина 15-20 см, разстояние 50-60 см. Разстоянието между семената е 4-6 см. Посятите семена се поръсват с пръст и се уплътняват с лек натиск отгоре.
Прочетете също:
Характеристики на грижата за растенията
Разбирането на стъпките, които трябва да предприемете, ще запази граха ви здрав и в крайна сметка ще осигури високи добиви.
Първи стъпки след сеитбата
Изчакайте първите издънки след седмица... Предварително трябва да се погрижите за предпазването на кълновете от птици. Транспарантите или мрежестата мрежа с малки размери ще решат проблема. И седмица по-късно започва обичайната реколта на дача: разхлабете земята, свийте растенията, изкопайте плевелите и поливайте обилно поне 2 пъти седмично по време на знойния период.
Важно. Ако се интересувате да получите добра реколта, внимателно прищипете горната част на стъблото, за да може страничните издънки на растението да растат.
Функции за хранене с грах
Поливането трябва да се комбинира не само с разхлабване на почвата и плевене, но и с подхранване на растението... Докато разсадът цъфти, те се нуждаят от торене два пъти месечно. Разтвор на нитроаммофоска (1 супена лъжица на 10 литра вода на 1 кв.м) ще осигури на растенията азот, фосфор и калий преди поливане.
В бъдеще тази нужда изчезва., тъй като цъфтящите растения независимо си осигуряват всичко необходимо, благодарение на активността на грудкови бактерии.
Важно. Всички манипулации се правят най-добре вечер или рано сутрин, така че горещото слънце да не изгори нежните зеленини, ако влагата по листата попада небрежно.
Жартови храсти
наш зеленчук се нуждае от подкрепа в истинския смисъл на думата... Гълтането по време на засаждането не е противопоказано за грах: в бъдеще младите издънки ще се подкрепят взаимно. Културата, растяща наблизо, ще стане добър съсед. Например царевицата с плътното си стъбло осигурява подкрепа за тънки, слаби грахови издънки.
Храстите, които са достигнали височина 20-25 см, се нуждаят от жартиера... Градинарите са изобретателни в използването на материала под ръка: дървени колчета, метални пръти, поставени по протежение на реда и свързани чрез хоризонтално опънати въжета, перфектно изпълняват задачата. Разпространените върху тях грахови мигли са издухани от вятъра и затоплени от слънцето.
Важно. Контактът на стъблото със земята е пагубен за граха.
Начини за борба с вредители и болести
Издънките листа се извиват и се появяват назъбени ръбове? Имат ли некротични петна по тях? Вирусът на мозайката е достигнал до вашия зеленчук.
Опасността от заболяването е, че болното растение се разпространява от инфекция на мястото, и е невъзможно да се излекува. Ако бъдат открити заплашителни признаци, растението се изкопава и изгаря, а мястото на неговия растеж се третира със силен разтвор на калиев перманганат.
Грахът също е податлив на гъбични заболявания.... Spheroteka или брашнеста мана, аскохитоза и грахова ръжда са най-опасни. Ако по наземните части на растението се наблюдава белезникаво рохкаво покритие под формата на паяжина, последвано от образуване на некротични плаки по листата, това означава, че гъбата вече е започнала своя разрушителен бизнес. Бездействието ще доведе до смъртта на плода.
Фунгицидите успешно се справят с гъбичните заболявания... Но можете да направите с народни средства. Ще помогне два пъти, на интервали от седмица, пръскане с разтвор на сода пепел и настърган сапун за пране (40 g от всяка съставка на 10 литра вода). Инфузия на бодил, напоена за една нощ (300 г трева на кофа вода), е друго ефективно средство.
Малко за вредители
Ларвите на молци, градинска лъжичка и листни червеи се хранят с цветя, листа и плодове на грах... Кореновият джибъл също засяга корените на растението.
Граховите листни въшки се настаняват на стъбла, хранят се с неговите сокове. Добър резултат в борбата с вредителите носи лечението с ежедневна инфузия на нарязан чесън (20 г на 10 л вода). Опрашването с 12% хексахлоран прах (2 g на 1 кв.м) също е ефективно, но по-малко безопасно за хората.
Важно. Най-добрите превантивни мерки в борбата с болестите остават обработката на семената преди засаждането и високата жартиера на грах.
Събиране на плодове и съхранение на посевите
Трябва да берете грах много по-често, отколкото сте го посели: на всеки 2-4 дни от средата на юни до настъпването на упорита есенна студ. На сутрешната прохлада, държейки стъблото с ръка, внимателно отстранете всички узрели шушулки отдолу нагоре, опитвайки се да не повредите растението.
Храстите са напълно отрязани, когато долните шушулки изсъхнат... Те се връзват на гроздове и се оставят да узряват в окачено положение на сухо, тъмно място. Върховете са добри за компостиране. Оставете корените в земята до есента.
Грахът е нетраен, така че трябва да вземете предвид видовете обработка... Зеленият грах се консервира или замразява. Изсушените или изсушени в фурна в добре проветриво място, грахът може да издържи години.
Важно. За редовното и щателно събиране на всички узрели плодове растението ще ви благодари с нов цъфтеж през август и плододаване през цялата топла есен.
заключение
За да може лятната реколта да бъде увенчана с богата реколта от грах, ще се съсредоточим върху основните правила за нейното отглеждане. Правилните сортове ще гарантират, че предлагането на свежа продукция продължава да тече през цялото лято. За сеитба изберете суха, защитена от вятър зона от слънчевата страна. Правилно подгответе почвата и семената за сеитба: наторете почвата през есента, дезинфекцирайте семената. Не забравяйте, че при засаждането грахът абсолютно не понася прясна органична материя и излишък от азот.
Студоустойчивостта е едно от предимствата на културата, не се страхува от леки студове, така че можете да я засадите вече през април в почвата, изсъхнала от пролетните наводнения. Не позволявайте на растението да пътува по земята: високото и навременно връзване е ключът към здравето на вашия грах. Действайте при първите признаци на болест или нападение от вредители: това ще спаси вашата реколта от смърт.